Флорист-декоратор

Описание курса

Курс предназначен тем, кто считает флористику не только своим хобби, но и планирует профессионально развиваться в этой сфере и состоит из теоретических занятий и практики. Практика проходит как в школе, так и в цветочных магазинах. Занятия проводятся 4 раза в неделю в первой половине дня, все материалы для работы предоставляет школа (входят в стоимость обучения). Студентам предоставляется право бесплатно участвовать во всех флористических мастер-классах.

Работа проходит в группах 6-8 человек. В ходе курса учащийся сможет создать свое портфолио для дальнейшего профессионального развития.
По окончании курса выдается диплом флориста-декоратора, действующий на всей территории ЕС. Оказывается помощь в трудоустройстве. Возможна оплата в рассрочку.

После окончания курса вы:

• будете владеть теорией и терминологией
• сможете планировать и составлять композиции
• схематично рисовать ритмы букетов
• видеть различия в стилях
• работать с техниками разных стилей

 
Программа курса разработана в соответствии с требованиями профессионального стандарта. По окончании курса каждый студент выполняет зачетную работу.

Преподаватель:

Галина Чижова: практикующий мастер-флорист. Декоратор, обладающий редким талантом к обучению и способный передать свои знания начинающим.

Объем курса: 400 ак. часов
Объем аудиторной работы (в ак. часах) 80
Объем практических занятий (в ак. часах) 320

Программа курса:

• Основы менеджмента в цветочном бизнесе.
• Организация работы с поставщиками. Лидеры продаж.
• Базовые знания в композиции и искусстве.
• Основы цветочной композиции.
• Современное оформление букетов.
• Ландшафтный дизайн в миниатюре.
• Виды цветов. Уход за свежесрезанными цветами, продление жизни цветка. Знакомство с инструментами и материалами.
• Стили во флористике. Работа на оазисе. Виды распределения материала. Баланс.
• Различные техники составления букетов. Спиральный и параллельный букеты.
• Цветоведение. Цветовой круг. Цветовые гармонии. Контраст, нюанс. Психология цвета. Психотипы.
• Основы композиции. Правило”золотого сечения”. Числа Фибоначчи.
• Симметрия, асимметрия. Доминанта. Движение, ритм. Пространство.
• Знакомство с флористическими базами Таллинна. Ассортимент срезанных цветов, горшечных растений, флористических материалов, аксессуаров.
• Работа с корзинами.
• Каркасные работы. Различные техники изготовления каркасов, использование готовых.
• Свадебный букет в портбукете (круглый, каскадный, каплевидный), бутоньерка.
• Свадебный автомобиль. Виды работ, способы крепления (теория).
• Траурная ветка, венок, лента. Цветовое решение. Цветочный этикет.
• Горшечные растения, ассортимент, использование. Комнатные цветы, сезонные растения(краткий обзор).
• Специализированный эстонский/английский язык (по выбору).
• Практика.
• Экзамен.