• Русский
  • Eesti
  • English

logo


  • Главная
  • О нас
    • Преподаватели
    • Рекомендации
  • Обучение
    • Профессиональные курсы
    • Деятельное начало!
    • Noored tööle teenindussektoris
    • Практика
  • Кулинарные мастер-классы
  • Блог
delicious
facebook
youtube


27
Мар
2022

Пасхальные мастер-классы

by Editor
0 Comment
Приближается светлый праздник Пасхи и мы рады предложить вам мастер-классы по приготовлению пасхальных блюд. 02.04: Творожная пасха с медом и сухофруктами от Афонских монахов Уникальный рецепт без использования сахара. По окончании мастер-класса каждый участник получит сделанную своим
Continue Reading →
18
Июл
2018

Таллиннская частная школа обслуживания отпраздновала окончание проекта Tegus algus

by Editor
0 Comment
5 июля в таллиннском ресторане Entrecote прошло мероприятие Таллиннской частной школы обслуживания, посвященное окончанию проекта «Деятельное начало!» (Tegus algus!) фото — Сергей Красий Проект «Деятельное начало!», который длился два года, осуществила Таллиннская част
Continue Reading →
20
Ноя
2017
Андрей Шмаков

Знакомство: Андрей Шмаков

by Editor
0 Comment
Сегодня мы беседуем с известным эстонским шеф-поваром и ресторатором Андреем Шмаковым. Андрей, как Вы решили стать поваром, с чего все началось? Приятный и самый часто-задаваемый вопрос. В 13 лет я очень хотел быть поваром. В отличии от других мальчиков, я не хотел лететь в космос или
Continue Reading →
04
Сен
2017

Finland OLO Restaurant & Food camp catering

by Editor
0 Comment
Алтай Аббасов рассказывает о своей стажировке в Финляндии и как он был членом международного фестиваля от мишленовского ресторана. Ravintola OLO — это ресторан высокой скандинавской кухни, который находится в самом центре Хельсинки в неоклассическом архитектурном квартале, напро
Continue Reading →
23
Июл
2017
Finlandia Caviar Tallinn

Сезон веранд глазами школы Рестораторов

by Editor
0 Comment
В Эстонии наступило долгожданное лето. Рестораторы набрались сил и радуют нас своими новыми проектами. Влекомые солнцем и морским ветерком, мы устремились посетить их, обращая внимание на предлагаемые блюда, интерьер, сервис и прочие детали. Итак, Finlandia — долгожданный проект. Расп
Continue Reading →
19
Июл
2017
Tetkool: торты ручной работы на заказ

В День торта — с тортом!

by Editor
0 Comment
Друзья, спешим сообщить вам нашу самую сладкую, самую красивую и вкусную новость этого лета: мы открываем новое направление и рады предложить вам эксклюзивные торты — настоящие произведения искусства, выполненные заботливыми руками наших преподавателей и выпускниц. Торт можно за
Continue Reading →
23
Ноя
2016

Мастер-класс «Премиальные сорта мяса»: Рецепты соусов

by Editor
0 Comment
На прошедшем несколько дней назад мастер-классе Константина Киселева (шеф-повар ресторана «Аргентина») мы готовили мясо во всем его разнообразии. Блюда сопровождали разной степени экзотичности соусы и маринады. Рецептами последних и делимся по многочисленным заявкам наших го
Continue Reading →
21
Ноя
2016

Презентация турецкой кухни в Tallinna Erateeninduskool

by Editor
0 Comment
Если вы не едете в Турцию, Турция приедет к вам: на минувшей неделе в стенах Tallinna Erateeninduskool состоялась презентация турецкой кухни. Мероприятие прошло в рамках образовательного сотрудничества между посольством Турции в Эстонии и Школой. Более 40 гостей смогли наблюдать за те
Continue Reading →
02
Окт
2016

Мастер-класс «Сочетаемость еды и напитков»: Рецепты

by Editor
0 Comment
Первый мастер-класс в этом сезоне привлек немало любителей слегка выпить и хорошо - а главное - правильно! закусить. По вашим просьбам публикуем рецепты с этой встречи. Готовьте, угощайте, сочетайте!
Continue Reading →
31
Авг
2016

Tallinna Erateeninduskool и HAAGA-HELIA: сотрудничество с большими перспективами

by Editor
0 Comment
Now it’s official – рады и горды объявить, что вчера, 29 августа, представители Tallinna Erateeninduskool (член правления Андрей Грицков) и университета прикладных наук HAAGA-HELIA (вице-президент Helia Йоуни Ахонен) подписали договор о сотрудничестве. Этот шаг является для нас
Continue Reading →
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Следующая страница →

Навигация

  • О нас
  • Преподаватели
  • Обучение
  • Блог

Контакты

Tel. 6 481 001
Mob. 54 555 888
E-Mail: [email protected]
Address: Sõle 3, Tallinn

Наше Расположение

Контактная Форма






    © Copyright 2014
    Google Plus
    facebook
    youtube